同一個秋冬,兩種完全不同的蜂蜜性格
一款來自桃園平原的秋季百花,一款來自台北木柵山區的鴨腳木花期。相近的季節,卻形成一柔一深的風味對比,也讓這組雙蜜禮盒不只是份量的組合,而是真正值得比較的兩種台灣蜂蜜。

秋百花蜜
清雅蜜香・溫潤甜韻・窯烤地瓜尾韻
採自桃園新屋秋季花源。百花蜜並非由單一花種主導,而是隨當季開花狀況形成自然層次。入口先是柔和清雅的蜜香,隨後轉為較圓潤的甜感,其中少量白千層蜜源帶出近似窯烤地瓜的溫暖尾韻。適合直接品嚐,也能自然融入吐司、優格與日常飲品。

鴨腳木蜜
濃郁花香・滑順微苦・回甘尾韻
採自台北木柵貓空鴨腳木花期。與多數以甜香為主的蜂蜜不同,鴨腳木蜜帶有鮮明的花香與滑順微苦感,入口後再慢慢轉為甘甜,形成相當具有辨識度的風味。它也屬於容易自然結晶的蜜種,結晶後質地更加濃稠細緻,適合直接品嚐或作為麵包抹醬。

THE COMPLETE GIFT
讓收禮的人,真正喝得出兩瓶蜂蜜的不同
好的蜂蜜禮盒,不需要用相似的味道填滿空間。秋百花的溫潤與鴨腳木的微苦回甘彼此對照,從第一口就能感受到不同花源帶來的性格。適合節慶往來、拜訪致謝,也適合作為希望留下品味與記憶點的企業贈禮。
秋百花蜜 500g × 1|鴨腳木蜜 130g × 2
760g
秋百花蜜 Autumn Wildflower Honey|鴨腳木蜜 Schefflera Honey
台灣|秋百花蜜・桃園新屋|鴨腳木蜜・台北木柵貓空
長 26.5 × 寬 24 × 高 6 cm
品牌典藏禮盒、品牌緞帶、品牌提袋、品牌木匙
送禮包裝
本商品已包含品牌典藏禮盒、品牌緞帶、品牌提袋與品牌木匙,收到後即可直接作為正式贈禮使用。
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企業大量訂購
如有企業贈禮、客戶送禮、大量採購或指定到貨需求,歡迎提前與 YOU & ME HONEY 優蜜聯繫。
保存方式
請置於陰涼乾燥處並密封保存,避免陽光直射與高溫環境。保存期限為三年,實際期限請以商品包裝標示為準。
鴨腳木蜜為什麼容易結晶?
不同蜜種的天然糖類組成不同,因此結晶速度與質地也會有所差異。鴨腳木蜜本身屬於較容易產生天然結晶的蜜種,出現結晶是蜂蜜自然的質地變化,不代表變質。
結晶後怎麼吃?
可以直接食用,不必特別恢復成液態。結晶後較濃稠、容易塗抹,適合搭配吐司、酸種麵包、優格,也可以直接取少量品嚐。
建議品嚐順序
若想比較兩款蜜種,建議先從香氣較柔和的秋百花蜜開始,再品嚐個性較鮮明的鴨腳木蜜,更容易感受到甜韻、微苦回甘與質地上的差異。
為什麼選擇這兩款蜂蜜?
秋百花蜜與鴨腳木蜜都來自秋冬花期,風味卻朝完全不同的方向發展。前者柔和、溫暖而醇厚;後者則有更鮮明的花香、微苦與回甘。一盒並置,更容易理解台灣蜂蜜的差異不只在甜度,而在花源留下的香氣與尾韻。
優蜜如何處理蜂蜜?
優蜜依不同蜜種本身的狀態進行處理,降低不必要的高溫影響。我們不追求將不同花源與不同批次調整成完全相同,而是保留季節、蜜源與採收條件所形成的自然風味差異。
鴨腳木蜜真的會有苦味嗎?
會帶有自然的微苦感,但不是單純的苦澀。它的特色在於入口先出現滑順微苦與濃郁花香,之後逐漸轉為回甘,因此與一般偏甜香的蜂蜜有很明顯的風味差異。
鴨腳木蜜結晶後是不是壞掉了?
不是。鴨腳木蜜屬於較容易自然結晶的蜜種,結晶只是質地上的變化,仍可正常食用,也很適合作為麵包抹醬。
第一次吃這兩款蜂蜜,該怎麼選?
如果喜歡溫潤、柔和且容易融入日常的風味,可以先從秋百花蜜開始;如果偏好有個性、微苦回甘且辨識度較高的蜜種,鴨腳木蜜會更有記憶點。
這款禮盒可以直接送人嗎?
可以。本商品已包含品牌典藏禮盒、品牌緞帶、品牌提袋與品牌木匙,收到後即可直接作為正式贈禮使用。
企業可以大量訂購嗎?
可以。如有企業贈禮、客戶送禮、大量採購或指定到貨需求,歡迎提前與 YOU & ME HONEY 優蜜聯繫。






